房租貴就一定是好鋪子嗎?
干餐飲重要的是位置,但是你知道嗎?不是房租貴,位置就一定好。這期針對那些以為找了一個好位置就能把錢掙到的餐飲老板觀看,直接上干貨。發現一個好位置,但是房租不便宜,轉讓費不便宜,要不要拿?很多人很糾結,這件事情首先要考量的是你這家店附近有沒有跟你干同行的老店,如果有的話,我現在可以非??隙ǖ母嬖V你,不要拿,拿了你就是個過去做墊背的。老店就是人多到排隊,都輪不著你的新店,干價格戰也沒有用,記住了,干價格戰你也是過去做墊背的。第二,這家店它是不是有1/5的店在不停的循環轉讓,開了關,關了開,一直在循環,如果是這
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